Les accras, petits beignets frits de morue ou de légumes, s’imposent comme l’en-cas le plus répandu de l’archipel, servis en apéritif dans presque tous les restaurants et sur les marchés.
Le bokit, pain frit fourré de poulet, de morue ou de fromage, est le sandwich de rue par excellence, particulièrement populaire dans les zones balnéaires en fin de journée.
Les deux se trouvent facilement dans les lolos — petits restaurants ou cabanes de plage — pour quelques euros.