Le marché couvert de Pointe-à-Pitre, animé dès l’aube, reste le plus connu : étals d’épices colorées, punchs arrangés maison, fruits et légumes tropicaux vendus par des marchandes souvent hautes en couleur.
Le marché de Sainte-Anne, plus petit, mêle produits alimentaires et artisanat, pratique pour combiner plage et emplettes le même matin.
À Marie-Galante, le marché de Grand-Bourg, plus modeste, offre un aperçu du rythme nettement plus lent de l’île.